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Cette vitamine sait vraiment tout faire et compte sans aucun doute parmi les vitamines les plus connues. Elle participe à de nombreux processus métaboliques et joue un rôle crucial dans la solidité du système immunitaire. On vous résume ici toutes les facettes de cette vitamine et on vous explique en quoi elle est importante pour votre santé. La vitamine C est une vitamine hydrosoluble sensible à la chaleur et à la lumière jouant un rôle Sommaire. 1 Propriétés chimiques; 2 Action chez l'humain. La vitamine C intervient dans de grandes fonctions de l'organisme, telles que la défense contre certaines infections, ou l'assimilation du fer. Découvrez plus. Rares sont les vitamines avec autant de fonctions différentes que la vitamine C. Elle est particulièrement importante grâce à ses propriétés antioxydantes. La vitamine C est une vitamine hydrosoluble sensible à vitamine chaleur et à la lumière jouant un rôle important dans le métabolisme de l' être humain et de nombreux autres mammifères. Chimiquement parlant, il s'agit de l'acide L -ascorbique, un propriété stéréoisomères de l' acide ascorbiquevitamine de ses sels, les ascorbates. Les plus courants sont l' ascorbate de sodium et l' ascorbate de calcium. L'acide ascorbique lévogyre acide D- — -ascorbique n'a pas d'effet propriété suffisant.

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Augmenter l'absorption de fer. Prévenir propriété la pneumonie et de la mortalité liée au tétanos. Prévenir les troubles cognitifs chez les personnes ayant vitamine déficit en vitamine C. Prévenir la goutte, les maladies cardiovasculaires, le cancer, la cataracte et la dégénérescence maculaire. Même si la plupart des mammifères peuvent la synthétiser, l'organisme humain propriété a perdu la capacité vitamine cours de l'évolution.

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1- Renforce le système immunitaire

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5 Comments

  1. Shazuru says:

    - La vitamine C favorise la formation du collagène, protéine indispensable à la construction et la restauration des tissus tels que la peau, le cartilage, l’os, elle aurait la propriété de prévenir la production d’histamine et de réduire l’inflammation.

  1. Kazitaxe says:

    Que savez-vous vraiment de la vitamine C? Comment et quand vaut-il mieux la prendre? Que vaut la supplémentation? Quels sont les aliments qui en sont.

  1. Zulugore says:

    La vitamine C, également appelée acide ascorbique, favorise le tonus général et, par sa structure chimique, participe à de nombreuses réactions chimiques qui.

  1. Kelar says:

    28 févr. La vitamine C participe à la formation mais aussi et surtout à la réparation du collagène des os, des cartilages, des ligaments et des petits.

  1. Akirr says:

    A quoi elle sert? L’apport nutritionnel conseillé. Compléments alimentaires ou pas? On prête plein de vertus à la vitamine C, surtout en raison de ses propriétés anti-oxydantes.A tel point qu'elle est vendue dans les pharmacies et grands magasins.

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